Pubblicato il: 24-12-2018

La dieta e il Natale sono due cose che, apparentemente, si distruggono l’una con l’altra. All’idea di affrontare il pranzo di Natale con amici e parenti, si finisce spesso per arrendersi al proprio destino e optare per “l’anno prossimo mi impegnerò per smaltire tutto”. La conseguenza, spesso, è un’abbuffata calorica durante le feste, seguita da una dieta drastica e pericolosa.
L’errore più comune, però, non sta nel decidere di arrendersi ma nel credere che il pranzo di Natale sia un pericolo a cui non si può sfuggire. In realtà basta sapere cosa mettere in tavola ed il rischio di rovinare la dieta svanisce.
Con un po’ di determinazione e passione, il tuo pranzo di Natale sarà salutare e rispettoso della tua linea.

 

La dieta e il Natale

Quindi, quest’anno, lascia da parte le portate caloriche e sbilanciate ed inizia una tradizione tutta tua.
Ecco qualche idea per un pranzo completo, gustoso ma sano:

  • Antipasto di verdura: meglio stare alla larga da salumi e latticini
  • Primo piatto con risotto: alla zucca, al tofu o classico ai funghi, non delude mai
  • Piatto principale con pesce e verdure di stagione: polpo, merluzzo o pesce spada accompagnato da broccoli, carciofi, finocchi. A te la scelta!
  • Dessert a base di frutta di stagione: una bella cesta di frutta per concludere il pasto, eventualmente potrai preparare una torta o dei biscotti, rigorosamente light
  • No alcol: limitati ad un sano bicchierino di vino accompagnato al pesce, per l’aperitivo sbizzarrisciti con cocktail analcolici alla frutta

Seguendo i nostri consigli il Natale non sarà più una minaccia ma un’opportunità per reinventarti in cucina. Non rimarrai deluso e anche il tuo corpo ti ringrazierà!

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